Rollitos de Acelga

Rollitos de Acelga

8 hojas de acelga
1 taza de arroz integral cocido
2 cebollita con tallo (cambray) picada
1 aguacate picado
1 cucharada de pasitas
2 jitomates picados
sal al gusto

procedimiento:
Se pone a hervir agua y se pasan las
hojas de acelga para que se suavicen y se escurren
Para el relleno se pone el arroz, las cebollitas,el aguacate,
las pasitas, el jitomate y la sal en un recipiente
y revuelva hasta que todo este conbinado.

Ponga el relleno sobre las hojas y enrolle, dandole forma.
luego sirva.